超市销售发霉食物怎么处罚

超市销售发霉食物的处罚需依据《中华人民共和国食品安全法》相关规定执行。以下从不同情况为你详细说明：如果超市销售的发霉食物属于腐败变质、霉变生虫的食品，且尚不构成犯罪，那么县级以上人民政府食品安全监督管理部门会没收违法所得和违法生产经营的食品，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品。若超市违法生产经营的发霉食物货值金额不足一万元，将面临五万元以上十万元以下罚款。若货值金额一万元以上，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。如果情节严重，比如多次销售发霉食物、造成严重后果等，超市还会被吊销许可证。
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超市销售发霉食物的处罚在法律中有明确依据，下面结合具体法条进行分析。《中华人民共和国食品安全法》（2018年修订）第一百二十四条规定，生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品、食品添加剂，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证。超市销售发霉食物的行为，属于该条款中“生产经营腐败变质、霉变生虫……的食品”的情形，因此应按照上述法律规定进行处罚。即根据货值金额的不同，处以相应罚款，情节严重的还会被吊销许可证。
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当遇到超市销售发霉食物的情况，可采取以下实用行动建议：1、收集固定证据：保留发霉食物的实物或清晰照片，以及购买该发霉食物的凭证，如购物小票、发票等，这些是证明超市销售发霉食物事实的关键依据。2、及时向监管部门投诉：联系县级以上人民政府食品安全监督管理部门，如实反映超市销售发霉食物的情况，并提交收集到的证据，以便监管部门及时介入调查处理。3、与超市协商处理：可以先与超市相关负责人沟通，说明购买到发霉食物的情况，要求其按照法律规定进行赔偿或退货等处理。4、咨询专业律师：如果与超市协商不成或对监管部门的处理结果不满意，可咨询专业律师，了解进一步的维权途径和法律策略。选择解决方案时，应重点考虑证据的充分性、自身维权成本以及想要达成的维权目标。若你在处理过程中遇到复杂问题，建议进一步向律师咨询，以获得更专业的帮助。
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超市销售发霉食物可能面临一些法律风险点，以下举例说明：1、高额罚款风险：例如某超市销售一批货值金额为8000元的发霉面包，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条规定，货值金额不足一万元，应处五万元以上十万元以下罚款，该超市就可能面临五万元的罚款。2、吊销许可证风险：若某超市多次被发现销售发霉食物，且造成了一定的不良社会影响，属于情节严重的情况，食品安全监督管理部门有权吊销其食品经营许可证，这将直接影响超市的正常经营。